Что такое ДГК и АК?
Возможно, вам уже доводилось слышать термины «ДГК» и «АК» в контексте здоровья ребенка, но вряд ли вы понимали, о чем идет речь. ДГК и АК — это омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Полные наименования этих кислот — докозагексаеновая кислота и арахидоновая кислота, Каждая из них играет важную роль для нашего организма и здоровья в целом на протяжении всей жизни. ДГК и АК являются предметами обширных исследований в области питательных веществ по всему миру.
В чем преимущества омега-3 и омега-6?
Первый плач, первые шаги и первые слова… Чудесное превращение происходит буквально на глазах: прежде крошечное становится таким большим! Ребенок растет невероятно быстро, в том числе и его мозг. В течение первых 1 000 дней жизни мозг малыша увеличивается в среднем на 1 грамм в день. Омега-3 и омега-6 (и их сочетание) играют исключительно важную роль с точки зрения развития мозга и зрения на начальном этапе жизни ребенка. Уровень содержания омега-3 и омега-6 в мозге быстро повышается в первом триместре беременности и в течение первых двух лет жизни малыша.
В каких продуктах содержатся эти кислоты?
Грудное молоко, лучший вариант питания для ребенка сразу после рождения, естественным образом содержит как омега-3, так и омега-6 (а также множество других полезных веществ для малыша). В целом, чем больше рыбы в рационе кормящей мамы, тем выше уровни содержания омега-3 и омега-6 в ее грудном молоке. Омега-3 и (или) омега-6 также присутствуют и в некоторых продуктах, таких как жирная рыба, мясные продукты и молоко.