- Основные блюда
Запеканка из макарон и овощей
Для всей семьи (4 порции)
Состав:
- 6 томатов-черри;
- 1 долька чеснока;
- 1 маленькая головка брокколи;
- 1 маленькая головка цветной капусты;
- 150 г цукини;
- 250 г цельнозерновых макарон;
- 50 г Пармского сыра;
- 1 чайная ложка орегано;
- Щепотка соли;
Приготовление:
Нагреть духовку до 190°C. Порезать на кусочки томаты и цукини. Брокколи и цветную капусту разделить на маленькие «розеточки». Все овощи сбрызнуть оливковым маслом и пересыпать приправами. Сварить макароны и слить с них воду.
Все выложить в посуду для запекания вместе с овощами, посыпать сыром и запекать 10-15 минут.