Малыш не получает достаточно цинка

Для чего цинк необходим малышу?

Цинк нужен Вашему малышу для полноценной работы организма. Цинк – это минеральное вещество, которое выполняет важные функции в организме ребенка: он необходим для роста и способствует нормальной работе иммунной системы. Ваш ребенок должен получать нужное ему количество цинка из разнообразного рациона. Сбалансированный рацион, который включает в себя обогащенные цинком продукты, очень важен для того, чтобы помочь ребенку расти и развиваться.

Почему уровень потребления цинка может быть пониженным?	Как это влияет на потребление цинка?
Недостаточное потребление продуктов, богатых цинком	Дети, которые не употребляют продукты, содержащие цинк, например мясо, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты, цельнозерновые хлопья и другие зерновые культуры, предрасположены к дефициту цинка.

 

Как я могу убедиться, что мой малыш получает достаточно цинка?

Планирование рациона, который включает в себя продукты из списка, приведенного ниже, поможет обрести уверенность в том, что ребенок потребляет необходимое количество продуктов, содержащих цинк.

 

Пищевые источники цинка

• Мясо, такое как говядина, баранина или индейка (выбирайте темное мясо ножек)
• Рыба (например, лосось, селедка и моллюски, креветки) и рыбные блюда (например, рыбный пирог или котлеты)
• Яйца
• Молочные продукты, такие как сыр, молоко или йогурт, грудное молоко или молочная смесь, обогащенная цинком
• Цельнозерновые сухие завтраки без добавления сахара
• Зерновые продукты (например, хлеб из муки грубого помола, хлеб из пророщенной пшеницы или спагетти из цельнозерновой муки)
• Орехи, такие как миндаль или фундук*
• Бобовые (например, чечевица, тушеная фасоль или хумус из нута)

* Во избежание риска удушья не давайте малышу целые орехи: сначала измельчите орехи вручную или в кухонном комбайне.

 

Является ли цинк самым важным питательным веществом?

Нет, все питательные вещества одинаково важны, так как все они необходимы для поддержания здоровья. Вот простой пример, с которого Вы могли бы начать…

Завтрак	Обед	Ужин
Цельнозерновые хлопья с цельным молоком или молочной смесью	Спагетти из цельнозерновой муки с мясным соусом болоньезе, посыпанные тертым сыром   3–10 маленьких синих ягод черники в небольшой миске с йогуртом	Овощное рагу с красной чечевицей

Если после прочтения данной статьи Вас все еще беспокоит вопрос потребления цинка Вашим малышом, обратитесь к своему семейному врачу.