• Deserti

Ziemassvētku čia sēklu pudiņš

2 porcijas 

Neierasta, arī mazajiem piemērota čia sēklu pudiņa versija. To var pasniegt gan brokastīs, gan launagā vai arī kā desertu svētkos. 

Sastāvdaļas

  • 60 g čia sēklu;
  • 2 dateles;
  • 250 ml Aptamil3 piena maisījuma;
  • svaigi spiesta sula no 1/2 apelsīna;
  • 1 tējkarote piparkūku garšvielu maisījuma (vai 1/2 tējkarote kanēļa, šķipsniņa malta muskatrieksta, šķipsniņa maltu krustnagliņu, šķipsniņa malta ingvera);
  • dekorēšanai – granātābola sēkliņas vai svaigas/saldētas ogas pēc izvēles.

Pagatavošana

Dateles kopā ar čia sēklām sablendē, jo tad organisms pilnvērtīgāk uzsūc sēklās esošās uzturvielas. Pievieno garšvielas, sulu un Aptamil 3 piena maisījumu. Visu samaisa. Masu liek mazos trauciņos un ievieto ledusskapī vismaz uz 3 stundām.  

Ziemassvētku čia sēklu pudiņš ir gatavs. Pasniedz ar granātābolu sēkliņām vai ogām pēc izvēles.